경남 고성 여행을 계획하고 있다면 빠질 수 없는 맛집이 있습니다. 바로 고성 둘리새우로 불리는 둘리명품왕새우입니다. 매년 새우철이 되면 많은 사람이 찾는 이곳은 7월부터 11월까지 제철 새우를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 이번 글에서는 직접 방문해 확인한 주차 정보, 웨이팅, 메뉴 가격, 먹는 방법까지 상세하게 정리해 드립니다.
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고성 둘리새우 기본 정보와 방문 전 확인 사항
고성 둘리새우는 경상남도 고성군 회화면 마구들1길 79-3에 위치해 있습니다. 둘리명품왕새우와 둘리왕새우는 같은 업체로 네비게이션에 아무 이름이나 검색해도 동일한 장소로 안내됩니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지이며 라스트오더는 오후 7시 30분입니다. 주말에는 오픈 직후부터 웨이팅이 발생할 수 있어 오픈런을 추천합니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 경남 고성군 회화면 마구들1길 79-3 |
| 영업시간 | 매일 11:00~21:00 (라스트오더 19:30) |
| 주차 | 전용 주차장 2곳, 갓길 주차 가능 |
| 대표 메뉴 | 왕새우 소금구이 1kg 45,000원 |
| 새우철 | 7월~11월 |
주차장은 가게 옆에 넓게 마련되어 있어 편안하게 이용할 수 있습니다. 다만 성수기에는 주차장이 가득 차 갓길 주차를 해야 하는 상황도 발생하니 오전 시간대에 방문하는 것이 좋습니다. 5인 이상 단체 방문 시에는 2~3일 전 전화 예약을 해야 하며, 주말 방문이라면 예약 없이는 대기 시간이 길어질 수 있습니다.
직접 먹어본 고성 둘리새우 새우구이의 매력
평일 점심 시간에 방문했는데도 내부 좌석은 절반 이상 차 있었습니다. 웨이팅 시스템은 입구에 인원수와 전화번호를 적어두면 뒷자리로 호명하는 방식입니다. 외부 좌석은 바로 입장 가능했지만 날씨가 더운 날에는 다소 불편할 수 있어 참고하시기 바랍니다.
자리에 앉으면 기본 반찬과 함께 생새우가 세팅됩니다. 부추전, 백설기, 양파절임, 깍두기, 쌈장, 초장, 간장와사비 등이 나오며 대부분 셀프 시스템입니다. 새우구이 1kg는 2~3인이 먹기에 적당한 양으로 소금이 깔린 냄비에 통째로 나옵니다. 불을 켜면 새우가 펄떡펄떡 튀기 때문에 뚜껑을 살짝 잡고 있는 것이 안전합니다.
새우가 빨갛게 익으면 머리 부분에 물기가 사라졌을 때가 먹기 좋은 타이밍입니다. 껍질을 벗기면 살이 통통하게 차 있어 정말 만족스러웠습니다. 소금 간이 적당히 배어 있어 그냥 먹어도 달달한 맛이 나고, 초장이나 간장에 찍어 먹으면 또 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.
새우머리 버터구이와 마무리 라면
새우구이를 다 먹고 나면 빼놓을 수 없는 코스가 새우머리 버터구이입니다. 사장님이 머리 버터구이를 할 것인지 물어보시는데 3,000원 추가로 즐길 수 있습니다. 머리를 자를 때 살을 약간 더 많이 남겨야 버터맛이 잘 배어 듭니다. 냄비에 깔린 소금 은박지를 치우고 버터가 담긴 은박지를 올린 다음 직접 볶아 먹으면 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 머스터드 소스와 찍어 먹으면 느끼함이 잡혀 더 맛있습니다.
새우를 어느 정도 먹고 나면 마무리로 라면이나 칼국수를 주문합니다. 라면은 2인분 기준으로 나오는데 밍밍한 맛이라 개인적으로는 칼국수를 추천합니다. 칼국수는 국물이 시원하고 새우죽도 짭조름하게 잘 어울렸습니다. 식사 메뉴는 조리 시간이 걸리기 때문에 새우머리구이를 시작할 때 미리 주문해 두는 것이 좋습니다.
방문 팁과 주의할 점
- 오픈 시간인 11시 이전에 도착해 대기하는 것을 추천합니다.
- 주말에는 5인 이상 예약이 필수입니다.
- 외부 좌석은 여름에 더울 수 있으니 선풍기 위치를 확인하세요.
- 새우 머리 버터구이는 꼭 주문하세요.
- 식사 메뉴는 새우구이와 동시에 주문하는 것이 편합니다.
아쉬운 점은 실내 에어컨이 부족해서 여름에는 조금 더울 수 있다는 것입니다. 그리고 바쁜 시간에는 직원분들이 새우 익힘 상태를 잘 안내해 주지 않아 처음 방문하는 사람은 조금 헤맬 수 있습니다. 그래도 고성 둘리새우의 통통한 새우살은 이러한 단점을 모두 잊게 만들 만큼 만족스러웠습니다.
이번 가을에 다시 찾고 싶은 이유
새우철이 끝나기 전에 가족과 다시 방문할 계획입니다. 지난번에는 새우구이와 머리 버터구이, 새우튀김까지 다양하게 먹었는데 새우튀김도 대자로 주문하면 양이 푸짐하고 새우가 더 크다는 느낌이었습니다. 전국 택배도 가능하다고 하니 멀리 계신 분들도 집에서 고성 둘리새우의 맛을 즐길 수 있습니다.
고성 공룡 엑스포 근처에서 새우구이 맛집을 찾고 있다면 고성 둘리새우를 추천합니다. 제철 새우의 진한 감칠맛과 버터구이의 고소함은 한 번 경험하면 잊을 수 없는 맛입니다. 가족 나들이나 친구 모임 장소로 충분히 만족할 수 있을 거라고 자신합니다.
자주 묻는 질문
Q: 주말에 가면 웨이팅이 얼마나 걸리나요?
A: 오픈 직후에는 30분 이내 입장 가능하지만 오후에는 1시간 이상 기다릴 수 있어요. 가능하면 평일 방문이 좋고, 주말이라면 오픈런을 추천합니다.
Q: 새우 1kg는 몇 명이 먹을 수 있나요?
A: 2~3인이 먹기에 적당한 양이에요. 새우가 통통해서 포만감이 높고, 머리 버터구이와 식사까지 생각하면 4명도 충분히 즐길 수 있습니다.
Q: 아이와 함께 방문해도 괜찮은가요?
A: 아이들도 좋아하는 메뉴가 많아요. 새우튀김과 칼국수가 부드럽고, 비닐장갑과 물티슈가 구비되어 있어 먹기 편합니다. 다만 야외 좌석은 바람이 있으니 겉옷을 챙기세요.
